Le règlement européen (UE) n° 1169/2011, dit règlement « INCO », concerne l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Son objectif est notamment d’harmoniser les règles d’étiquetage des denrées alimentaires au niveau européen. Ce règlement est applicable à partir du 13 décembre 2014, à l’exception de la déclaration nutritionnelle qui est applicable à partir du 13 décembre 2016
Pour en savoir plus, consulter la page : http://itsap.asso.fr/pages_thematiques/produits-de-la-ruche/que-faut-il-ecrire-sur-letiquette-dun-pot-de-miel-de-pollen-ou-de-gelee-royale/
Voir également la fiche publiée dans « Abeilles et Fleurs » d’avril 2016 : bien_étiqueter_son_miel
Nouveau :
Depuis le 1er janvier 2015, les modalités d’étiquetage des produits alimentaires sont modifiées. Cette modification concerne l’information du consommateur en vue du tri des déchets. C’est une mesure franco-française issue du Grenelle de l’environnement.
Désormais, le logo « TRIMAN » doit être apposé sur la partie recyclable des emballages des denrées alimentaires, éventuellement associé à des consignes de tri.
Les emballages en verre ne sont pas concernés par le logo TRIMAN.
Pour davantage de précisions, je vous invite à vous référer à la fiche réalisée par l’ITSAP :
http://www.itsap.asso.fr/travaux/signaletique%20triman.php »